工作人員細心介紹青海農畜產品。

　　青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� 9月13日，在2024年中國國際服務貿易交易會（以下簡稱“服貿會”）上，海南藏族自治州共和縣憑借綠色有機農畜產品種類豐富、品質優(yōu)良，成為全國五縣單獨展出的參展館之一。風干牦牛肉、龍羊峽蠶豆、沙棘原漿……展館內產品一一亮相，引得中外嘉賓紛紛駐足。

　　共和，地處三江源、青海湖、黃河流域“三大生態(tài)圈”，黃河在境內流長108公里，是“中華水塔”的重要組成部分，也是維系青藏高原東北部生態(tài)安全的重要水系和控制西部荒漠化向東蔓延的天然屏障，素有“海藏通衢”“進藏咽喉”之稱。

　　展會上，參展企業(yè)員工使出“看家本領”，一邊熱情介紹自家產品的優(yōu)勢，一邊與往來客人洽談合作事宜。以牦牛肉干為代表的綠色有機農畜產品，通過品鑒試吃賺足了人氣。“肉質緊實而富有彈性”“鮮香濃郁”“具有青海高原的獨特風味”……品嘗過后，好評不絕于耳。

　　一方水土孕育一方瑰寶，地理標志產品是對這句話最好的詮釋。

　　“共和牧場地域遼闊、水草豐美、氣候適宜，發(fā)展畜牧業(yè)具有得天獨厚的自然條件。共和縣牧畜以藏系綿羊和享有‘高原之舟’美稱的牦牛為主，除了肉以純天然、低脂肪、高蛋白被譽為綠色食品外，其皮、毛、絨、骨、血、腸，都因野生放養(yǎng)具有很高的經濟價值。”共和展館負責人召瑪才讓介紹。

　　借助服貿會平臺，能夠在全國百縣中脫穎而出，在召瑪才讓看來，更重要的是共和擁有世界四大無公害純凈區(qū)、無法復制和超越的海拔高度、野生放養(yǎng)的生長環(huán)境，這恰恰也是產品最吸引人的優(yōu)勢。

　　“服貿會作為我國對外開放的重要窗口，不光為我們提供了展示自身優(yōu)勢、尋求合作共贏的機會，更是為我們學習借鑒國際先進經驗、提升自身競爭力創(chuàng)造了良好條件。”青海原羚網絡科技有限公司銷售人員彭毛周措說，作為青藏高原地標特產，牦牛肉憑借高附加值與卓越品質，贏得了經銷商、餐飲業(yè)界及消費者的廣泛贊譽與青睞。

參展商整理產品。王晶 攝

　　世界地理標志品牌負責人杜勇就是其中之一，站在特色鮮明的展臺前，他隨手拿起一袋包裝精美的牛肉干說道：“最好的地域，才能產出最高端的產品。這次參觀展館，青海的藏羊、牦牛等產品都十分吸引我。此次展會加深了我對青海的了解，也期待與青海商家有更深層次的合作，互惠共贏。”

　　共和縣作為青海省農牧結合地帶重要的畜牧業(yè)大縣和海南州最大的農牧交錯縣，聚焦藏羊、牦牛主導產業(yè)，成功申報獲批“兩個國家級一個省級”三大工程。作為全省“三大工程”集于一縣的唯一縣，共和縣正以海南州國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)為中心，統(tǒng)籌推進國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、全國草原畜牧業(yè)轉型升級試點縣工程建設，全力推進省級綠色有機農畜產品輸出地建設。

　　一望無垠的藍天、連綿起伏的雪山、碧波蕩漾的湖泊……走進青海展館，一股清新之氣撲面而來。精美的土族盤繡、栩栩如生的剪紙作品、精美細致的掐絲唐卡……展臺上各類精美的非遺作品讓人目不暇接，讓大家近距離感受到了青海傳統(tǒng)文化的魅力和價值。

　　“因為取材礦物質和植物顏料，掐絲唐卡、掐絲藝術畫定型之后，畫面不變色、不變形，便于長期保存和收藏。作品整體藝術效果渾厚、莊重，精美絕倫，具有一定的收藏價值。”西寧妙蓮工藝品有限公司總經理李聯(lián)霞為大家熱情介紹，她拿起一幅作品問大家：“你們知道掐絲唐卡怎么制作嗎？”

　　“定稿、繪圖、掐絲、點藍……要歷經多道工序，在精巧技藝加持下，才能呈現(xiàn)出一幅完整的作品。”看到大家疑惑的目光，李聯(lián)霞開始為大家解答。

　　“太精美了！可以說每一幅作品都是一件藝術品，這幅《高原精靈》用色多講究啊，線條流暢細膩、畫面豐富靈動，能感受到作者對最美好事物的向往，我很愿意購買。”中智集團品牌管理與企業(yè)文化部部長張韶瑜對掐絲藝術作品贊嘆不已。

　　共享中國機遇，共促全球增長。在人潮涌動的服貿會上，“青字號”產品再一次綻放出獨特魅力。一次次真誠的握手，一個個真摯的笑臉，青海的“朋友圈”不斷擴容，將以更加開放自信的姿態(tài)，走向全國，擁抱世界。